Gobel roestvrijstalen Calisson koekjesvorm - 53 x 53 x 30 mm, gemaakt in Frankrijk

Roestvrijstalen Calisson koektrommel, gemaakt voor professionele chef-koks en patissiers die de traditionele elegantie van de Calisson in hun eigen recepten willen reproduceren. Deze mal, gemaakt in Frankrijk, biedt duurzaamheid en precisie voor consistente resultaten in zowel commerciële als thuiskeukens.

• Grootte: 53 x 53 x 30 mm
• Materiaal: hoogwaardig roestvrij staal voor weerstand, hygiëne en constante prestaties
• Gemaakt in: Frankrijk
• Functionaliteit: ontworpen voor nauwkeurig snijden van Calisson-koekjesdeeg, met gladde randen en gemakkelijk loslaten
• Onderhoud: eenvoudige reiniging met warm water en neutraal schoonmaakmiddel; het roestvrijstalen materiaal voorkomt oxidatie en behoudt de glans

Door deze mal te gebruiken, krijg je een Calisson met scherpe details en een perfect afgewerkte vorm, ideaal voor batchproductie, elegante beplating of schattige, gepersonaliseerde cadeaus. Het is geschikt voor koekjesdeeg, marsepein of fondant, waardoor je het gemakkelijk kunt decoreren en presenteren in authentieke Franse stijl. Kies deze vorm voor een professionele banketervaring, met een strijkijzer dat goed uitgebalanceerd is tussen prestatie en esthetiek.