Alnatura Groene Spelt Grünkern Oostenrijk - Groen geoogst, hout gedroogd

Biologische groene spelt, 500 g, groen geoogst vóór het roosteren en gedroogd boven een houtvuur, is een oergraan met een pittige smaak, ideaal voor gezond koken. De dichte textuur en uitgesproken smaak maken hem geschikt voor soepen, ovenschotels, gehaktballen en als bijgerecht bij groenten.

• Gewicht: 500 gr
• Oorsprong: Oostenrijk (aus Österreich)
• Ingrediënten: Groene spelt afkomstig uit de biologische landbouw
• Aroma: karakteristiek kruidig aroma van groene spelt
• Oogst- en droogproces: groen geoogst vóór rijping en gedroogd boven een houtvuur
• Certificering/biologisch label: BIO7 Initiative, gecertificeerd biologisch product
• Kookinstructies: 125 g groene spelt in ca. 2 kopjes water, laat ongeveer 30 minuten sudderen
• Allergenen: kan sporen van soja en sesam bevatten

De voordelen van deze groene spelt zijn duidelijk in de dagelijkse keuken: het vormt een consistente basis voor een verscheidenheid aan recepten en geeft een aparte smaak en een aangename textuur aan soepen, ovenschotels of gehaktballen. De bereiding is eenvoudig en flexibel, en de verpakking van 500 g omvat meerdere porties, wat helpt bij het plannen van wekelijkse maaltijden. Omdat het biologisch gecertificeerd is, kun je genieten van een ingrediënt zonder kunstmatige toevoegingen, met traceerbaarheid in de productieketen. Controleer op sporen van soja of sesam, afhankelijk van de batch, voor gevoelige diëten.