Bio Rohkaffee Sumatra Gayo Groene Koffiebonen Eco GMP Gecertificeerd Premiumkwaliteit - Ideaal om thuis te branden

Bio Rohkaffee – Grüner Hochland Kaffee Sumatra Gayo zijn biologische groene koffiebonen, GMP gecertificeerd, ideaal voor liefhebbers die hun koffie liever thuis branden en hun smaakprofiel helemaal zelf bepalen.

• Oorsprong: Sumatra Gayo (Noord-Sumatra-eiland), regio Atjeh, in het Bukit Barisan-gebergte
• Kwaliteit: Arabica Catimor / Garundang, Grade 1 kwaliteit, half gewassen
• Certificeringen: biologisch volgens EU Reg. 834/2007 (DE-ÖKO-039); GMP gecertificeerd, afgestemd op de normen van de farmaceutische industrie
• Bessen: 100% biologische groene koffie, verpakt in een verpakking van 500 g
• Verpakking: ondoorzichtige zak met venster, voor het bekijken van de bonen zonder dat dit ten koste gaat van de versheid
• Gebruik: geschikt voor alle soorten broodroosters; aanbevolen voor het proces van Selbströsten thuis
• Instructies voor het braden: braadadvies City Roast Plus / Full City Roast om zoetheid en rijke body te extraheren
• Zorgvuldige omgang: maal de sperziebonen niet voordat u ze roostert in elektrische koffiezetapparaten of koffiemachines; het kan de smaakbalans schaden
• Begeleiding en veiligheid: het productieproces volgt hoge normen, zoals die van de farmaceutische industrie, waardoor consistentie en traceerbaarheid worden gegarandeerd

De voordelen voor u: 100% biologische sperziebonen geven u de vrijheid om de intensiteit van het branden aan te passen, van licht kruidachtige plantaardige tonen tot intense zoetheid terwijl ze in de brander stuiteren. Het profiel van Sumatra Gayo wordt beschreven als vol, met een kruidige zoetheid, een fluweelzachte body en een zeer discrete zuurgraad, perfect in balans na de donkere brandingen. Dankzij biologische certificering en GMP-normen krijgt u in elke batch een veilig, verantwoord en consistent product. Ideaal voor liefhebbers die een koffie met een uitgesproken Sumatra-karakter waarderen, bereid precies zoals elke brander het wil.