Cape Herb & Spice Louisiana Cajun Rub - Intense smaak en aroma

Louisiana Cajun Rub is een kruidenmix gemaakt voor barbecueliefhebbers die hun gerechten een authentiek zuiders tintje willen geven. Ideaal voor vlees, vis of groenten, deze rub geeft een intens maar controleerbaar kruidig-zout karakter aan de keuken.

• Smaakprofiel: balans tussen zeezout, koriander, paprika, mosterd, chili en kruiden, voor een uitgesproken en onvergetelijke Cajun-smaak.
• Belangrijkste ingrediënten: zeezout (48%), koriander, paprika (9%), gele mosterd (7%), chili (6%), gedehydrateerde ui, gedehydrateerde knoflook, oregano, tijm, zwarte peper, marjolein, komijn (5%).
• Textuur en dosering: schudcontainer met geïntegreerd verdeelsysteem voor uniforme en nauwkeurige toepassing van kruiden.
• Intensiteitsniveau: Met het label "Mild", biedt een rijke smaak zonder overdreven heet te worden.
• Culinaire veelzijdigheid: perfect voor kip, rundvlees, lamsvlees, vis, kaas, gebakken aardappelen en zelfs brooddeeg voor een bijzondere smaak.
• Potentiële allergenen: kan sporen bevatten van selderij, gluten, sesam, soja en sulfieten.

Voordelen: Met deze Cajun Rub wordt de bereiding van het diner eenvoudig en veilig, en komt de zuidelijke smaak op natuurlijke en evenwichtige wijze naar voren. Wrijf vlees of groenten in met olijfolie en wrijf ongeveer 20 minuten vóór het koken voor een diepe infusie van smaken, en strooi er tijdens het koken meer over voor een laagje aanhoudende smaak. Het is geweldig voor de grill, oven of pan en geeft een aparte smaak aan kip, rosbief of lamsvlees, maar ook aan vis. Het kan ook worden toegevoegd aan brooddeeg voor een innerlijke notensmaak, of worden gebruikt als topping voor gebakken aardappelen en dipsauzen. De 100g verpakking met doseersysteem zorgt voor zuinig en praktisch gebruik in uw keuken.