CoffeePearls Mokka Khulani Bean uit Jemen - 100% Arabica, hele bonen, speciale koffie

Mokka Khulani bonen uit Jemen, verkrijgbaar in de CoffeePearls® collectie, zijn een specialiteit 100% Arabica, hele boon, vers gebrand in Duitsland. Bedoeld voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke zeldzaamheid, geteeld in de hoogten van de Bani-Khulan-regio.

• Oorsprong: Jemen — Bani-Khulan-regio, teelthoogte 1.400–2.500 m
• Verwerking: Natuurlijke Arabica
• Koppeling: Koffiescore 85
• Bessen: 100% Arabica, hele bonen
• Roosteren: Vers gebrand in Duitsland
• Verpakking: Eco-Line zonder aluminium, kraftpapier en ecologische beschermfolie
• Aanbevolen bereidingswijzen: Franse pers, Chemex, pour-over, Moka-ketel (Bialetti) of portafilter
• Aroma: Zoet, fruitig, met tonen van abrikoos en subtiele kruiden, aangevuld met een licht rokerige nuance

Deze koffie nodigt je uit op een zintuiglijke reis naar het hart van Jemen: natuurlijke zoetheid vermengt zich met een volledige structuur, en de smaken openen zich geleidelijk in het kopje, waardoor een duidelijk mokka-profiel wordt onthuld dat uniek is voor de Bani-Khulan-regio. Om de complexiteit ten volle te kunnen waarderen, wordt aanbevolen om ervan te genieten op een gematigde temperatuur, zonder melk of suiker, zodat de abrikozen-, kruiden- en rokerige tonen volledig naar voren komen. Door zijn zeldzaamheid, verbouwd door meer dan 100 familieboerderijen op de bergterrassen, kan deze koffie omschreven worden als een ware luxe voor proeverijen, momenten van inspiratie of een authentiek geschenk voor kenners van speciale koffie.