Fuchs Professional Kotelett en Schnitzel Gewürzsalz - Kruidengrill

Kotelett & Schnitzel Gewürzsalz van Fuchs Professional is een gekruide zoutmelange, gemaakt voor professionele keukens die vlees in hoog tempo bereiden. Met zijn smaakprofiel is het ideaal voor karbonades en schnitzels en levert het consistentie en smaak in grote porties.

• Inhoud: netto 1,5 kg, grote gerecycleerde verpakking, ontworpen voor gebruik ten dienste van de gastronomie en kantines.
• Belangrijkste ingrediënten: Zout, paprika, gemalen zwarte peper, ui, citroen, chili, peterselie, knoflook, gemalen mosterd; met siliciumdioxide-antiklontermiddel.
• Smaakprofiel: Rijke tonen van kruiden met een licht citrusaroma, perfect voor een intense smaak van karbonades en schnitzels.
• Geen ongewenste toevoegingen: Geen smaakversterkers, toegevoegde smaakstoffen, kleurstoffen, conserveermiddelen en geen palmolie.
• Aanbevolen gebruik: Bestrooi of wrijf het vlees vóór het koken; ook compatibel met friet voor extra smaak.
• Professionele kwaliteit: Product uit het Fuchs Professional-assortiment, ontwikkeld voor traceerbaarheid, consistentie en prestaties in keukens met grote volumes.

Voordelen: Zorgt binnen enkele ogenblikken voor een consistente smaak, waardoor gerechten in restaurants, kantines en cateraars kunnen worden gestandaardiseerd. Het mengsel is geschikt voor een verscheidenheid aan vleessoorten - varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees, kip - en voor diverse kooktechnieken, van snel aanbraden tot koken in knapperige borden. Recyclebare verpakkingen en grote hoeveelheden verminderen de frequentie van herbevoorrading, ondersteunen de operationele efficiëntie en kostenbeheersing, en de formule zonder additieven zorgt voor een zuivere, natuurlijke en veelzijdige smaak in de keuken.