Koffiebroastery Brazilië Mogiana - Set 2x1kg Vers gebrande Braziliaanse koffie Artisanale koffiebrander

Ontdek de dubbele set Coffee Broastery: twee pakjes Braziliaanse Mogiana-koffiebonen, vers gebrand in de ambachtelijke koffiebranderij van het merk. Bedoeld voor authentieke koffieliefhebbers die op zoek zijn naar een uitgebalanceerd smaakprofiel en frisheid, geleverd vanuit het hart van Brazilië in elk kopje.

• formaat: Dubbele set 2 x 1 kg (2 kg totaal), 100% Arabica bonen, zorgvuldig geselecteerd op consistentie en kwaliteit.
• Oorsprong: Brazilië, Mogiana (regio São Paulo), gekweekt op een hoogte van 900–1000 m.
• Verwerking: Natuurlijk, voor een zoetere smaak, met body en flexibiliteit in smaak.
• Roosterprofiel: Medium-open (3/5), wat de aromatische tonen aanvult zonder de zuurgraad te overheersen.
• Sensorisch profiel: Tonen van chocolade, noten en melk, met een zoete afdronk, geroosterde hazelnoten en chocolade; gemiddelde zuurgraad; licht lichaam.
• Graankwaliteit: Classificatie 17/18 SSFC, wat een selecte partij aangeeft met consistentie in smaak en aroma.
• Ambachtelijk roosteren: Gemaakt in een kleine ambachtelijke koffiebranderij voor superieure versheid en een uitgesproken Mogiana-smaak.
• Impact en duurzaamheid: Graan afkomstig van zorgvuldig beheerde plantages voor de natuur, ter ondersteuning van lokale boeren en duurzame praktijken.

Proef een koffie met karakter, ideaal voor alledaagse momenten of voor bijzondere momenten waarop u wilt genieten van een onvergelijkbaar aroma. De fluweelzachte smaak, met herinneringen aan chocolade en melk, is door een zorgvuldige bereiding geschikt voor zowel filter als espresso. De dubbele set zorgt voor versheid en consistentie in de loop van de tijd dankzij het ambachtelijke roosteren in kleine batches, waardoor de rijke smaken van Mogiana voor elk kopje intact blijven.