Maxima Gastro Fondantroller 45 cm - Enkele Rol, Verstelbare Dikte tot 4 mm, 230V

De Maxima Gastro fondantroller is de robuuste en nauwkeurige oplossing voor keukenprofessionals die met fondant- of bladerdeegvellen werken. Deze eenvoudige roller is ontworpen voor gebruik in werkplaatsen, restaurants of catering en biedt controle en duurzaamheid voor consistente resultaten.

• Afmetingen en constructie: Afmetingen: L650 x H345 x H430 mm; netto gewicht 27 kg; roestvrijstalen behuizing voor duurzaamheid en hygiëne; transparante bescherming in het loopvlakgebied voor veiligheid tijdens gebruik.
• Diameter deeg: Maximale diameter deeg-/fondantvel: 26–45 cm, wat flexibiliteit biedt voor verschillende projecten en maten taarten of vellen.
• Verstelbare dikte: Verstelbare dikte tot 4,0 mm, met eenvoudige aanpassing om de gewenste constante dikte in elke plaat te verkrijgen.
• Stroom en levering: Voeding 230V / 50Hz, eenfasig; 250 W vermogen, geschikt voor continu gebruik in de professionele keuken.
• Simpel rolletje: Dubbele rol (enkele trommel) ontworpen voor het gelijkmatig en snel verspreiden van fondant of deeg met consistente prestaties van rand tot rand.
• Materiaal en ontwerp: Roestvrijstalen structuur, ontworpen voor weerstand in de industriële keuken; flexibel ontwerp dat gemakkelijk in de werkruimte kan worden geïntegreerd.

Voordelen: Met deze roller wordt de verspreiding van de fondant aanzienlijk sneller en uniformer, waardoor luchtbellen en oneffenheden worden geëlimineerd. Nauwkeurige dikteaanpassing zorgt voor perfecte vellen voor grote taartbeleg en gedetailleerde decoraties, terwijl de roestvrijstalen constructie reiniging en dagelijks onderhoud eenvoudig maakt. Ideaal voor professionals die consistentie in de productie eisen, de Wegder Maxima Gastro combineert prestaties met dagelijkse betrouwbaarheid in de commerciële keuken.