Vee Mexico MEXIC Maragogype 500g - Lichte tot medium body koffie, geurig, noten en cacao

MEXICO "Maragogype" 500g is een koffiespecialiteit uit de Chiapas-regio van Mexico, gewaardeerd om zijn gigantische Maragogype-bonen en licht geurige aroma's met tonen van noten en cacao. Een ideale keuze voor liefhebbers van fijne koffie die op zoek zijn naar een rustige ochtend met een aromatische verwennerij.

• Oorsprong: Chiapas, grensgebied met Guatemala, Mexico
• Variatie: Maragogype (olifantenbonen, 2-3 keer groter dan gewone bonen)
• Lichaamsprofiel: Medium tot lichte body; matig hoge zuurgraad (4/5); smaak 4/5
• Smaakprofiel: Toetsen van noten en cacao, verpakt in een vol aroma van vers gebrande koffie
• Aanbevolen bereidingswijze: filterkoffie en koffie voor het ontbijt, voor een consistente en aangename ervaring
• Verpakking: 500 g gebrande koffie, met behoud van frisheid en intense aroma's

Deze Maragogype valt op door zijn discrete balans: lichte, geurige smaak met een nootachtige en cacaonootachtige basis die elke ochtend begroet. De grote korrels zorgen voor een stille extractie, waardoor de complexiteit van de smaken naar voren komt zonder de glazen te belasten met een overmatige zuurgraad. Ideaal voor momenten van rust in de keuken of op kantoor, als je zin hebt in een bloemige, maar niet overheersende koffie die je op natuurlijke wijze wakker maakt.