Schär Mix It Dunkel Rustico - Glutenvrij zwart brood rijk aan vezels en zaden

Mix It Mix Dark voor bakken is een glutenvrije mix ontworpen voor degenen die thuis een donker, compact en smaakvol brood vol vezels willen bakken. De verpakking van 1 kg is verdeeld in 10 verpakkingen, voor praktische dagelijkse porties in de bakroutine.

Kenmerken

• Glutenvrij – geschikt voor glutenvrije diëten
• Zorgvuldig geselecteerde samenstelling: vlasmeel (12%), boekweitmeel (8%), erwtenzemelen (6%), rijstzemelen, plantaardige vezels (psyllium), maïszetmeel, suiker, guargom en zout
• Formaat 1 kg totaal, verdeeld in 10 pakjes voor handig gebruik in porties
• Aangename textuur, donkere kleur en hints van graan, ideaal voor zelfgebakken brood
• Kan sporen van soja bevatten

Voordelen

Deze mix zorgt voor een donker brood met een dichte textuur en optimaal vocht dankzij de combinatie van volkorenmeel, lijnzaad en psyllium. De vezels in psyllium en zemelen dragen bij aan een hoge vezelinname, ondersteunen de spijsvertering en zorgen voor een vol gevoel tussen de maaltijden door. Het is een praktische optie voor degenen die een glutenvrije basis nodig hebben en biedt de mogelijkheid om thuis een verscheidenheid aan bakrecepten te maken. De rijke graansmaak, samen met de donkere kleur en de juiste textuur, maken het brood perfect voor toast of hartige sandwiches, zonder dat dit ten koste gaat van smaak of vocht.