Oltresole Bio Amarant - 5 kg Biologische Amarant, Bron van Vezels

Biologische amarant 5 kg van Oltresole is een voedingsbasis voor het hele gezin, rijk aan vezels, eiwitten en micronutriënten, perfect voor een glutenvrij dieet. De voordelige verpakking van 5 kg is ideaal voor thuisgebruik en biedt veelzijdigheid in de keuken door middel van soepen, salades, pappen en rijk smakende gerechten.

• Biologische oorsprong: amarant 100% biologisch geteeld, zonder pesticiden of kunstmest, voor een natuurlijk en puur product.
• Hoeveelheid en verpakking: Verpakking van 5 kg, ontworpen voor regelmatig gebruik en kosteneffectiviteit op lange termijn.
• Voedingsprofiel: rijk aan vezels, ijzer, magnesium en calcium; het bevat vitamine A, C en B en een belangrijke hoeveelheid plantaardige eiwitten.
• Culinaire toepassingen: perfect als basis voor soepen, salades en pappen; het kan worden gebruikt als neutraal ingrediënt in stoofschotels of als vervanging voor couscous, met complementaire smaken zoals kurkuma, kaneel en gember.
• Glutenvrij: van nature glutenvrij, geschikt voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie, maar ook voor vegetariërs en veganisten die op zoek zijn naar alternatieve eiwitbronnen.
• Kwaliteit van de toeleveringsketen: Oltresole selecteert grondstoffen via directe relaties met producenten en zorgt voor controle over de gehele supply chain.

De voordelen voor u: Amarant is een dieetvriendelijke optie met een laag vetgehalte, met een lagere glycemische index dan tarwe vanwege het hogere eiwit- en niet-verteerbare vezelgehalte. Dankzij de onoplosbare vezels (cellulose, hemicellulose, lignine) draagt ​​het bij tot het vergroten van het volume van de ontlasting en het versnellen van de darmtransit, waardoor constipatie wordt bestreden. Daarnaast is het een belangrijke eiwitbron voor vegetariërs en veganisten, die de maaltijden aanvult met essentiële voedingsstoffen. Dagelijks gebruikt, voegt amarant TEXTUUR en verzadiging toe, wat helpt bij de energiebalans en de menuvariatie, van voedzame soepen tot koele salades of rijke pappen.