Sun Clad Shinode Sushirijst - Japanse Sushirijst

Japanse Shinode-rijst van Sun Clad is de ideale keuze voor het bereiden van sushi thuis of in professionele keukens, dankzij de korte korrel en textuur geschikt voor broodjes en onigiri. De verpakking van 10 kg biedt een praktische oplossing voor constant gebruik en tijdwinst.

• Inhoud: 1 x 10 kg
• Soort rijst: kortkorrelige rijst voor sushi
• Ingrediënten: kortkorrelige rijst 100%
• Oorsprong: geproduceerd in Italië
• Allergenen: kan sporen van gluten en tarwe bevatten
• Opslag: op een koele en droge plaats bewaren
• Fabrikant/importeur: Asia Express Food, Kampen, Nederland

Dankzij de korte korrel en het neutrale profiel bevordert Shinode Sushi Rice een optimale rijsthechting in maki- en nigiri-sushi, waardoor een consistente textuur ontstaat na het koken. Ideaal voor professionele chef-koks die grote porties bereiden en huisvrouwen die zich toeleggen op de Japanse keuken thuis. Deze rijst leent zich ook voor klassieke sushi-recepten met azijnaccenten en biedt een uitgebalanceerde basis van smaken.