SaporePuro Lactosevrij magere melkpoeder 1 kg - Hoge oplosbaarheid

Lactosevrij magere melkpoeder, 1 kg, is de veelzijdige oplossing voor elke keuken — geschikt voor zowel thuis als professioneel gebruik. Lactosevrij en glutenvrij, het biedt de smaak en textuur van melk in veel recepten, met een hoge oplosbaarheid die de bereiding vereenvoudigt.

• Verpakkingsvolume: 1 kg
• Karakter lactose/gluten: lactosevrij, glutenvrij
• Oplosbaarheid: snelle oplossing in water; Meng voor 1 liter melk 100 g poeder met 900 ml water
• Belangrijkste toepassingen: geschikt voor bakkerij, zoetwaren, crèmes, ijs, sauzen en dranken
• Professioneel/industrieel gebruik: aanbevolen voor bakkerijen, banketbakkers, ijswinkels en de voedingsindustrie
• Geldigheidsperiode: lang, met voldoende opbergruimte
• Opslagomstandigheden: op een koele en droge plaats bewaren; sluit na opening de verpakking om de versheid te behouden
• Waarschuwingen: niet bedoeld voor kinderen jonger dan 12 maanden
• Ingrediënten: magere melkpoeder, lactosevrij
• Fabrikant / Importeur: Gioia Group Srl, Corso Giuseppe Gabetti 16 Bis, Turijn, IT

Voordelen: Dit poeder biedt een handige basis voor het ontwikkelen van bulkzuivelproducten, waarbij de romige textuur van melk behouden blijft in lactosevrije recepten. Gemakkelijk op te lossen vergemakkelijkt de integratie in beslag, crèmes, sauzen en dranken, waardoor de gewenste consistentie wordt gegarandeerd, zelfs bij productie van grote volumes. Stabiele kwaliteit en lange houdbaarheid minimaliseren verspilling en zorgen voor een constante beschikbaarheid voor de dagelijkse productie. De verpakking van 1 kg is ideaal voor professionele gebouwen en de industrie, en de autonomie van het gebruik draagt ​​bij aan het standaardiseren van recepten en het voldoen aan de eisen van klanten die waarde hechten aan lactosevrije en glutenvrije opties.