Porte Exotische Koffie Koffiebonen 100 Procent Natuurlijke Arabica Medium Roast - Herkomst Sierra Nevada Castillo 250 g

100% Arabica koffiespecialiteit, geteeld in de Sierra Nevada de Santa Marta op ruim 1500 m hoogte, in een ecosysteem rijk aan biodiversiteit. Medium gebrand, gewassen proces, om de helderheid van smaken en een uitgebalanceerd profiel naar voren te brengen, ideaal voor liefhebbers van authentieke smaken.

• Oorsprong: 100% Arabica uit de Sierra Nevada de Santa Marta, geteeld in natuurlijke schaduw, met handmatige oogst in één seizoen voor maximale kwaliteit.
• Verwerking: Gewassen (gewaschener Prozess) voor pure smaak, zuivere body en transparantie van aroma.
• Hoogte regio: Meer dan 1500 m hoogte, waar de natuurlijke omstandigheden de zoetheid en helderheid van de smaak intensiveren.
• Roosteren: Ambachtelijk roosteren in kleine batches op middelhoog niveau, waarbij de aromatische oliën behouden blijven voor een levendige geur in het kopje.
• Smaakprofiel: Tonen van citrus, chocolade en karamel, met fijne zuurgraad en balans tussen zoetheid, body en lange afdronk.
• Verpakking en traceerbaarheid: BPA-vrije, drielaagse verpakking met ontgassingsopening, waardoor de versheid tot 18 maanden en een stevige traceerbaarheid van boer tot kopje wordt gegarandeerd.
• Microkavels en duurzaamheid: Beperkte percelen, geteeld door volledig geregistreerde kleine boeren, met behoud van de Colombiaanse koffietraditie en strenge smaaknormen.
• Netto inhoud: 250 g, optimaal voor herhaalde bereidingsmomenten zonder afbreuk te doen aan de versheid.

Jouw ervaring met deze koffiespecialiteit is meer dan alleen een kopje koffie: het laat een duidelijke smaak van de herkomst toe, met citrustonen die opengaan in de aromakoelkast, gevolgd door een zachte chocolade- en karamelzoetheid. Dankzij de herkomst in de schaduw en de zorgvuldige branding belooft elk kopje een balans tussen zuurgraad, body en aanhoudend aroma, geschikt voor espresso, filters zoals Chemex of V60, en elke handmatige methode die de helderheid van het profiel waardeert. Een verantwoorde verpakking zorgt voor optimale versheid en respect voor het milieu, en volledige traceerbaarheid ondersteunt kleine boeren op hun reis van boer tot kopje.