Starker Tobak Monsooned Malabar - 100 procent Arabica-koffie, hele bonen, medium gebrand, zeer lage zuurgraad

STARKER TOBAK Monsooned Malabar is een hele boon, 100% Arabica koffie, met de hand gebrand in een kleine branderij in Laatzen, vlakbij Hannover. Met een bijzonder lage zuurgraad en rijke aroma's van noten, chocolade en mout is het ideaal voor filterkoffie, French press of volautomatische koffiemachines.

• Oorsprong: India
• Variatie: 100% Arabica
• Verwerken/braden: Monsooned Malabar, medium gebrand, met de hand geroosterd in kleine batches (tot 5 kg), max. 210°C, in 11–18 minuten
• Bessen: Geheel
• Aroma en smaak: Tonen van noten, maar chocolade, mout; houtachtige aroma's met een vleugje vanille
• Zuurgraad: Extreem laag (1/6)
• Intensiteit: 4/6
• Bereidingswijzen: Geschikt voor filterkoffie, French press en volautomatische koffiemachines
• Hardlopen / Ingrediënten: Bevat cafeïne; zonder chemische toevoegingen; geen toegevoegde smaken; zonder vulstoffen
• Fabrikant / Roosterlocatie: Geroosterd in Laatzen, vlakbij Hannover, Duitsland
• Verpakking: 500 gr
• Bewaarinstructies: Bewaren bij kamertemperatuur en beschermen tegen licht en vocht

De voordelen van deze koffie komen terug in elk kopje: een complex aroma, met een rijke en fluweelzachte body, het resultaat van het traditionele Monsooned Malabar-proces dat de zuurgraad vermindert en de natuurlijke zoetheid versterkt. De smaak is evenwichtig, met nuances van noten, chocolade en mout, aangevuld met houtachtige tonen en een licht elegante vanille. De lage zuurgraad maakt het zelfs voor mensen met een gevoelige maag gemakkelijker om ervan te genieten, en de medium branding accentueert de diepte van de smaken zonder donker of bitter te worden. De portie van 500 g is ideaal voor het testen van verschillende zetmethoden (filteren, persen of espresso in automatische machines) zonder dat dit ten koste gaat van de versheid.