MUMTAZ Tamarinde Met Zaden - Intense Smaak, Premium Kwaliteit

MUMTAZ Tamarindezaad is een authentiek ingrediënt uit Thailand, perfect voor keukens die op zoek zijn naar een natuurlijk zure smaak, geschikt voor zowel sauzen, chutneys als marinades in Aziatische gerechten.

• Netto hoeveelheid: 454g per pakje, klaar voor gebruik in de keuken.
• Oorsprong: Gemaakt in Thailand, vertrouwd vanwege de traditionele smaak.
• Ingrediënten: Tamarinde 96%, water, zout.
• Merk: MUMTAZ – premium kwaliteit (A-Marke) voor het authentieke smaakgedeelte.
• Opslag: Op een koele en droge plaats bewaren; aanbeveling om na opening beneden 7°C in de koelkast te bewaren voor optimale versheid.
• Fabrikant/importeur: Asia Express Food B.V., Kampen, Nederland.
• Aanbevolen gebruik: Ideaal voor zure sauzen, chutneys, curry's, soepen en Aziatische of fusiongerechten, en biedt een consistente tamarindebasis met zaden voor gevarieerde recepten.

De intense smaak, met een natuurlijke zuurgraad en een licht vezelige textuur dankzij de zaden, stelt chef-koks in staat rijke soepen, geurige marinades en sauzen te creëren die de smaken van curries, rijst of de Thaise en Indiase keuken aanvullen. De zaden in de mix voegen een karakteristieke textuur toe en het vruchtvlees overheerst in de samenstelling, waardoor de noodzakelijke consistentie wordt geboden voor recepten die een diepgaande smaak vereisen. Voor snel gebruik: week een hoeveelheid in warm water om het vruchtvlees los te maken en verwerk het vervolgens in uw recept.