TRS Chana Dal - 100 procent pure kikkererwten voor Indiaas eten

TRS Kikkererwten (Chana Dal) zijn gepelde kikkererwten van hoge kwaliteit, ideaal voor authentieke Indiase gerechten. Dit product, verpakt in een verpakking van 1 kg, is geschikt voor zowel amateurkoks als voor mensen die met gemak traditionele recepten willen bereiden.

• Hoeveelheid: 1 kg
• Ingrediënten: 100% pure gepelde kikkererwten
• Producttype: Chana Dal (gepelde kikkererwten), handig voor dals en Indiase gerechten
• Verpakking: Gesealde zak van 1 kg, gemakkelijk op te bergen in de keuken
• Oorsprong: Australië en India
• Bereidingsinstructies: Kikkererwten wassen, 8-12 uur in koud water laten weken; vervolgens afgieten en afspoelen. Voeg een kopje dal toe met ongeveer 3 kopjes vers water en laat sudderen met het deksel erop. Kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig bijten, ongeveer 15 minuten of ongeveer 45 minuten voor dal. Zout wordt na het koken toegevoegd.

Gepelde kikkererwten zijn de perfecte keuze voor romige dals of curries met een rijke textuur. Door de verwerking is koken efficiënter dan hele kikkererwten en het eindresultaat is een gerecht met aparte granen, die blijvend in de beet blijven. Door zijn gemengde herkomst (Australië en India) combineert dit product uitstekende kwaliteitsnormen met authentieke culinaire traditie.