VietBeans Gemalen Arabica - Koffie met verminderde zuurgraad, fruitige tonen, karamel en honing, 250 g

VietBeans 100% Arabica is premium gemalen koffie afkomstig uit de Vietnamese hooglanden, gemaakt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een uitgebalanceerde aromatische ervaring met een lage zuurgraad en een volle body.

• Herkomst en soort graan: 100% Arabica, met de hand geplukte bonen uit de hooglanden van Vietnam (1600–1900 m), geteeld op vruchtbare vulkanische grond.
• Roosteren en malen: traditioneel trommelbranden, in kleine batches, bij lage temperaturen, voor een geleidelijke ontwikkeling van smaken; grof gemalen voor methoden met lange contacttijd.
• Aroma- en smaakprofiel: opening met subtiele tonen van kokosnoot, chocoladenootbodem en nuances van sinaasappels, bessen en tropisch fruit; licht moutige en goed uitgebalanceerde afdronk.
• Zuurgraad en body: lage zuurgraad door het langzame roostproces; rijke body en persistent in de mond.
• Kwaliteit en duurzaamheid: biologisch geteelde koffie met natuurlijke meststoffen uit bonenschillen; eerlijke productiepraktijken met sterke partnerschappen met lokale boeren om een ​​eerlijke waardeketen te garanderen.
• Aanbevolen toepassingen: ideaal voor Vietnamese Phin, klassiek filter, French Press en automatische espresso (Vollatomat); granulatie geschikt voor lange infusietijd.
• Verpakking en hoeveelheid: 250 g hoogwaardige gemalen koffie, telkens bereid voor een consistente koffiesessie.
• Merk en verhaal: VietBeans - uitsluitend Vietnamese koffie met een toewijding aan kwaliteit, directe inkoop en ondersteuning voor boerengemeenschappen.

Voordelen: Deze blend biedt een authentieke Vietnamese koffie-ervaring met een rijk smaakprofiel en milde zuurgraad, ideaal voor het begin van de dag of momenten van rust. Noten van karamel en honing, samen met fruitige nuances en een robuuste body, creëren een aanhoudende drank, geschikt voor zowel gewone als melkdranken. Dankzij de grove maling en de langzame branding is deze koffie flexibel voor verschillende zetmethoden en biedt hij consistentie en tolerantie, ongeacht de gebruikte apparatuur. Een geschikte keuze voor wie waarde hecht aan duurzaamheid, geverifieerde herkomst en een uitgesproken smaakbeleving zonder concessies te doen aan de kwaliteit.