Ankerkraut Bombay Chicken - Indiase BBQ-kruiden voor kip

Ankerkraut's Bombay Chicken is een droge barbecuerub ontworpen voor kip en vleugels die naast een aantrekkelijke kleur een rijkdom aan Indiase smaken en een smaakvolle korst op het bord brengt.

• Grootte en verpakking: 230 g in UV-beschermde Streuer-container, gemakkelijk te doseren en opnieuw te gebruiken.
• Smaak profiel: op basis van curry-, komijn- en korianderzaad, aangevuld met gember, chili, knoflook, kurkuma, paprika en andere aromatische ingrediënten voor een authentiek Indiaas tintje.
• Natuurlijke karamelisering: rietsuiker die karameliseert tijdens het koken, waardoor een licht knapperige korst en een mooie gouden tint ontstaat.
• Geen kunstmatige toevoegingen: geen smaakversterkers en geen kunstmatige kleurstoffen; verse ingrediënten, van Duitse origine.
• Veelzijdigheid: ideaal voor kip, vleugels, maar ook voor groenten, tofu of halloumi, waardoor elke maaltijd een beleving wordt met oosterse smaken.
• Wijze van gebruik: breng rub aan op het vlees vóór het koken om een droge marinade te creëren; het kan ook worden gebruikt als basis voor een oliemarinade voor een gladdere textuur tijdens het koken.
• Herkomst en kwaliteit: geproduceerd door Ankerkraut Gewürzmanufaktur, Duitsland; de ingrediënten zijn zorgvuldig gekozen en verpakt om de versheid te behouden.

Dit mengsel is ontworpen om een ​​echte culinaire ervaring te bieden, met currytonen en warme smaken van gember en koriander die de kip op natuurlijke wijze complementeren. Het is een betrouwbare hulp bij de zomerbarbecue of bij het koken in de oven en geeft een feestelijke sfeer aan uw favoriete kip- en vleugelrecepten, maar ook aan vegetarische gerechten zoals tofu of halloumi. Gebruik Bombay Chicken als uitgangspunt voor culinaire experimenten, van snelle marinades tot gematigde hoeveelheden in sauzen in een eenvoudige maar karaktervolle Indiase stijl.