COCK Geconcentreerde Tamarinde Kruiden Voor Aziatische Koken

COCK Tamarinde, Konzentrat is het authentieke concentraat voor keukens die van Aziatische smaken houden. Ideaal voor chef-koks die snel een kenmerkende zure noot willen toevoegen aan recepten als Pad Thai, sauzen of marinades.

• Grootte en verpakking: 850 g netto in een plastic container met een rood deksel, ontworpen voor gemakkelijke dosering.
• Belangrijkste ingrediënten: Tamarinde 80%, water, conserveermiddel E211.
• Smaak: Scherpe smaak die kenmerkend is voor tamarinde, perfect voor het balanceren van zoet en zout in sauzen en marinades.
• Culinair gebruik: Geschikt voor een breed scala aan Aziatische gerechten, waaronder Pad Thai, vlees- of groentesauzen, curries en soepen.
• Bewaarinstructies: Op een droge en koele plaats bewaren; na opening in de koelkast bewaren.
• Fabrikant & distributeur: COCK Merk, importeur KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO KG, Duitsland.

Voordelen: Dit tamarindeconcentraat is een natuurlijke bron van aromatische zuren, waardoor de bereiding van Aziatische gerechten wordt versneld zonder dat er meerdere extra ingrediënten nodig zijn. Met een dichte textuur voegt het textuur en rijke kleur toe aan sauzen en curries, waardoor nauwkeurige controle van de zuurgraad in elke pot mogelijk is. Regelmatig gebruik in de keuken kan een eenvoudig gerecht snel omtoveren in een authentieke Aziatische ervaring met de perfecte balans tussen zoet, zuur en umami.