Barilla Selezione Oro Chef Spaghetti N5 - Geoptimaliseerd dubbel koken

Barilla Selezione Oro Chef Spaghetti N.5 is de professionele pasta, gemaakt voor keukens die prioriteit geven aan de consistentie en authentieke smaak van Italiaanse pasta. Verkrijgbaar in verpakkingen van 4 x 3 kg, perfect voor restaurants, kantines en gastronomische projecten die volume en stabiliteit bij het serveren vereisen.

• Het soort pasta: Spaghetti №5 uit de Selezione Oro Chef lijn, ontworpen voor professioneel gebruik en veelzijdigheid in klassieke of moderne sauzen.
• Ingrediënten: harde tarwegriesmeel en water, eenvoudige ingrediënten voor een stevige textuur en zuivere smaak.
• Verpakking en hoeveelheid: 4 pakken x 3 kg (totaal 12 kg), ideaal voor volumewerkzaamheden in grote keukens.
• Kooktechnologie: geoptimaliseerde formule voor dubbel koken, met weerstand tijdens het koken en behoud van de optimale consistentie, zelfs na lange rusttijden.
• Kwaliteit en traditie: producten met een traditie van ruim 145 jaar, erkend in de professionele sector; onderdeel van Barilla For Professionals; EPD-certificeringen.
• Kookinstructies: bereid voor 100 g pasta ongeveer 1 liter water en 7 g zout (een uitgebalanceerd zoutaanbod voor de smaak van de gerechten).

De voordelen van deze Barilla-pasta helpen professionals stevige gerechten te bereiden met een perfecte al dente en uitstekend vermogen om dikke sauzen, soepen of stoofschotels te ondersteunen. De robuuste textuur die voor de Selezione Oro Chef is gekozen, zorgt ervoor dat de pasta niet breekt tijdens het serveren of mixen, en de flexibele kooktijd maakt het eenvoudig om gevarieerde menu's en een drukke workflow te beheren. De voordelige verpakking van 12 kg is geschikt voor keukens met veel verkeer, en Barilla's toewijding aan kwaliteit wordt weerspiegeld in het resultaat: pasta met authentieke Italiaanse smaak, ideaal voor zowel traditionele recepten als moderne culinaire creaties.