Biojoy Fruits de genévrier biologiques séchés entiers 250 grammes - Goût piquant naturel sans additifs

Le fruit de genévrier bio Biojoy (250 g), séché et entier, est un choix 100% naturel pour les chefs qui souhaitent apporter une saveur épicée et authentique aux plats de gibiers, choucroutes et steaks. Les baies sont cueillies sur du genévrier sauvage, séchées et conditionnées prêtes à être consommées, sans additifs.

Caractéristiques

• Poids : 250g
• Origine : Juniperus communis (fruit du genièvre)
• Certifié biologique, 100% naturel
• Grains entiers séchés; sans sucre ajouté
• Il peut être utilisé entier ou écrasé
• Récolté à partir de genévrier sauvage
• Convient aux régimes végétaliens
• Analysé par un laboratoire allemand indépendant selon DIN EN ISO/IEC 17025:2005
• Certificat de sécurité alimentaire ISO 22000 : 2018

Avantages

La saveur distincte et épicée des baies de genièvre transforme les plats de gibier, la choucroute et les steaks en une expérience culinaire complète. Pour la plupart des recettes, 2 à 3 grains suffisent ; les grains peuvent être utilisés entiers pour un goût plus subtil ou écrasés pour un parfum plus intense.

Pourquoi choisir Biojoy ? Parce que les baies de genièvre sont biologiques, sans pesticides ni engrais artificiels, adaptées à une alimentation végétalienne et équilibrée. Nos produits sont analysés dans un laboratoire allemand accrédité, garantissant la sécurité, la qualité et la traçabilité du producteur à la table, soutenus par les certifications ISO 22000 :2018 et la norme DIN EN ISO/IEC 17025 :2005.

La satisfaction du client est notre objectif principal. Nous apprécions vos commentaires et vous encourageons à évaluer votre achat pour aider d'autres passionnés de cuisine à faire un choix éclairé.

Conseils utiles :

• Utilisez les baies de genièvre biologiques avec parcimonie dans votre cuisine ; 2 à 3 grains suffisent pour la plupart des préparations.
• Les baies peuvent être utilisées entières ou écrasées ; le broyage augmente l'intensité de la saveur.