Ghee BIO 500g van Cibo is premium geklaarde boter, verkregen uit de melk van koeien op weilanden in de regio Parma en Reggio Emilia, Italië. Een authentiek ingrediënt voor chef-koks die echte smaak, kookprestaties op hoge temperatuur en natuurlijke producten willen. Italiaanse BIO-oorsprong: Melk...
Natumi Bio-Hirse Drink Natur is een plantaardig alternatief voor melk, gemaakt van biologische Europese boekweit, voor degenen die een veganistisch dieet volgen, mensen met een lactose- of glutenintolerantie en iedereen die op zoek is naar een melkachtige, romige, 100% plantaardige drank. Het soort drankje:...
Blue Farm Barista Oat Base brengt de smaak van een barista drankje bij je thuis, met behulp van een kant-en-klare biologische haverbasis. Het is de perfecte keuze voor cappuccino's, latte macchiato's en andere koffiedranken, met een romig schuim en een volle, zuivelvrije smaak. Capaciteit...
Le colorant alimentaire rouge à base d'huile Color Mill est la meilleure solution pour les pâtissiers et les amateurs de décoration qui souhaitent des teintes rouges intenses dans les desserts riches en matières grasses. Avec une formule ultra concentrée, une seule goutte peut transformer les gâteaux, chocolats et crèmes en un spectacle visuel enviable.
Caractéristiques
Flacon de 20 ml avec bouchon pressable pour un dosage précis
Colorant alimentaire à base d'huile, formule ultra concentrée
Il s'intègre parfaitement aux ingrédients riches en matières grasses : beurre, sucre, œufs et chocolat.
Convient pour la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à biscuits, la ganache et le fudge
Fonctionne très bien dans les pâtes de fleurs, les pâtes à gomme, la pâte à modeler, la pâte d'amande, les glaçages et l'isomalt
Il peut être dilué avec de l'alcool pour créer de la peinture comestible
Haute concentration : utilisez-en beaucoup moins pour des résultats éclatants
Il existe plus de 50 couleurs différentes ; chaque flacon contient 20 ml
Conseil de dosage : utilisez le bout d'un bâton à cocktail pour plus de précision
Certifié casher
Bien agiter avant utilisation ; la couleur évolue avec le temps
Le séchage peut prendre plus de temps en raison de la teneur en huile
Avantages
Des nuances rouges vives, riches et constantes qui ne s'estompent pas lors de la décoration
Contrôle fin de l'intensité : ajoutez des gouttes pour des tons plus délicats ou pour des nuances très vibrantes
Économies de produit grâce à une concentration élevée – des résultats intenses avec des quantités minimes
Il s'intègre uniformément dans les crèmes, le chocolat, les glaçages, les fondants et la pâte à sucre, assurant une couleur uniforme sur toute la surface.
Palette étendue : la capacité de s'attaquer à n'importe quel projet de décoration, des détails fins aux grandes couvertures
Polyvalent pour une large gamme d'utilisations : pâtes de fleurs, pâtes de gomme, pâte d'amande, isomalt et décorations comestibles
Résultat professionnel : couleur vibrante, brillance agréable et stabilité contre la décoloration
Mode d'emploi clair : bien agiter, ajouter progressivement, tester sur un petit échantillon avant application définitive
Idéal pour les professionnels et passionnés de cuisine, les décorateurs de gâteaux, l'événementiel et les pâtisseries.
Ghee BIO 500g van Cibo is premium geklaarde boter, verkregen uit de melk van koeien op weilanden in de regio Parma en Reggio Emilia, Italië. Een authentiek ingrediënt voor chef-koks die echte smaak, kookprestaties op hoge temperatuur en natuurlijke producten willen. Italiaanse BIO-oorsprong: Melk...
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