Vee El Salvador Sweet Pacamara 1000g - Koffie met intense aroma's van rijpe sinaasappelen, karamel en zoete chocolade

EL SALVADOR "Sweet Pacamara" 1000g is een uitstekende arabica-koffie, gemaakt voor kenners die op zoek zijn naar een rijk fruitig profiel met elegante tonen van rijpe sinaasappel, karamel en zoete chocolade. Perfect voor een dagelijks ritueel of voor een zorgvuldige proeverij thuis, met de potentie om zowel qua smaak als aroma te fascineren.

• Oorsprong: El Salvador, geteeld op vulkanische grond op een hoogte tussen 1200 en 1500 m, in een context die de complexiteit van de smaken maximaliseert.
• Variatie: Pacamara – een kruising tussen Arabica Red Maragogype en Arabica Pacas; de teelt is ontwikkeld om grote granen met een eigen karakter te verkrijgen.
• Smaak profiel: tonen van rijpe sinaasappels, vergezeld van bruine suiker, karamel en zoete chocolade; medium body, intens aroma, met een aanhoudende aanwezigheid in de kop.
• Roosteren aanbevolen: een zachte maar langdurige branding om de evenwichtige fruitige en zoete tonen van Pacamara-bonen naar voren te brengen.
• Bereidingswijzen: geschikt voor gefilterde koffie, espresso, cappuccino en latte macchiato; veelzijdig voor elke methode
• Korrelgrootte: Pacamarabonen zijn drie tot vier keer groter dan gewone bonen, wat bijdraagt aan een uitgesproken extractie en een aangename textuur in het kopje.
• Verpakking: verzegelde verpakking van 1000 g, ontworpen om de versheid en smaak te behouden tot het laatste kopje.

Vee's Sweet Pacamara combineert El Salvador's traditie van erfgoedkoffieteelt met Pacamara-innovatie, wat resulteert in een complexe maar toch toegankelijke koffie. Dankzij de balans tussen medium body, matige tot hoge zuurgraad (afhankelijk van de branding) en sterke aroma's, kan deze zowel als dagelijkse koffie als als lichte espresso worden genoten, wat flexibiliteit biedt voor verschillende tijdstippen van de dag. De ideale keuze voor koffieliefhebbers die een heldere smaakbeleving waarderen met fruitige tonen en intense zoetheid, waarbij sinaasappels en karamel harmonieus samengaan met een rijke chocoladebasis.